El ixtle es una fibra gruesa y duradera, más fina y resistente que la de otras plantas productoras de fibra (Hernández, 2013), que se saca del maguey por un proceso laborioso. Para sacar el ixtle de la planta, se quita la capa cerosa de las pencas y se deja en agua para pudrir. Después de unos 15 días, se machuca la penca y otra vez se enjuaga para sacar la fibra que se deja a secar en el sol. Cuando está seco, se tuerce a mano para producir mecates que luego se teje para crear diferentes productos.
En la cultura mixteca, se le veneraba a una deidad cuya imagen era una serpiente y se encuentra relacionada con los cortes que se hacen al maguey para extraer la aguamiel; asimismo, el origen del maguey está asociado con la diosa Mayahuel, una mujer joven que surge de una planta de maguey y lleva en las manos copas de pulque.
It can be crucial to note that mezcal and tequila, despite remaining made from agave vegetation, differ from pulque inside their sugar extraction methods and classification as distilled spirits. In mezcal and tequila creation, the sugars are acquired by heating the piñas (or hearts) of your plants in ovens, as opposed to gathering aguamiel from the Slice stalk from the plant.
Esta especie es de fileácil establecimiento y según algunos reportes no requiere de cuidados especiales, ya que es una planta muy robusta con crecimiento vigoroso.
Cuando el aguamiel –antes de fermentar– se cocina y reduce se obtiene una miel que es buena para malestares de la garganta.
La extracción de la aguamiel para el proceso del pulque forma parte del mito de origen del maguey, ya que en el pasado fue una bebida ritual significativa para las sociedades mesoamericanas, siendo una planta relacionada con la cosmovisión divina.
Los europeos a su vez iniciaron la destilación de otros agaves con los que elaboraron aguardientes denominados mezcales.
In El Maguey relation to the employs of agave, you could get hold of a number of products that we can at this time locate in several sectors including: food and beverages, cosmetics, drugs, fuels, etc. Some products that are obtained from this multifaceted plant are:
The leaves of these vegetation are extensive, massive, tricky, and thick and form a considerable rosette, commonly getting flattened spines with the margins, which also offers them the attribute of a skinny apex.
The frequent name "century plant" stems from its semelparous nature of flowering only once at the end of its prolonged lifestyle. After flowering, the plant dies but provides adventitious shoots through the base, making it possible for its growth to carry on.[8] Although it is called the century plant, it ordinarily lives only ten to 30 several years.
No obstante, esta planta no solo está en la región central mexicana, sino que se extiende en el continente americano desde los 34° Norte hasta los six° Sur.
Upon noticing his absence, his grandmother descended with the Tzitzimime to look for his granddaughter and at that second, the tree broke in two.
Con este ejemplo se nota que los cambios físicos del territorio y las pérdidas culturales van de la mano.
, es una planta con usos medicinales muy conocida en Centroamérica y mucho más en México. Viene de las Antillas y se ha convertido en un referente Mexicano por sus beneficios y propiedades para varios problemas de salud, hecho por el cual ha sido utilizado tradicionalmente desde la época precolombina de ese país.